常見的重金屬檢測限量要求
砷的檢測:
我國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中對食品中總砷的限量規(guī)定為:蔬菜、水果、肉類、淡水魚《0.5mg·Kg-1;海產(chǎn)食品中無機砷限量為:魚類《0.2mg·Kg-1;貝類、甲殼類、其他海產(chǎn)品《1.0mg·Kg-1;藻類(以干重計)、甲殼類干制品(以干重計)《0.2mg·Kg-1。
汞的檢測:
我國的在食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了汞的限量(以汞計):糧食(成品糧)《0.02mg·Kg-1;蔬菜、水果,《0.01mg·Kg-1;魚類《0.3mg·Kg-1;肉《0.05mg·Kg-1。
鉛的檢測:
我國的在食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了鉛的限量(以鉛計):糧食(成品糧)《0.4mg·Kg-1;蔬菜、水果,《0.2mg·Kg-1;魚類《0.5mg·Kg-1;肉《0.5mg·Kg-1。
鎘的檢測:
我國在食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了對鎘的限量(以鎘計):大米《0.2mg·Kg-1;玉米、小麥、高粱等雜糧 《0.05mg·Kg-1;面粉《0.1mg·Kg-1; 蔬菜《0.05mg·Kg-1水果《0.03mg·Kg-1;魚類《0.1mg·Kg-1;肉《0.1mg·Kg-1。
鉻的檢測:
我國的在食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了鉻的限量(以鉻計):糧食(成品糧)《1.0mg·Kg-1;蔬菜《0.5mg·Kg-1;、水果《0.5mg·Kg-1;魚貝類《0.2mg·Kg-1;肉《1.0mg·Kg-1。
資料來源:廣州靈潔空氣凈化設(shè)備制造有限公司技術(shù)部 聯(lián)系人:王先生 13632435245 網(wǎng)址:http://wngfyfv.cn